Vini: Asti Docg In Tram a Milano In Occasione Di Golosaria

Continua a leggere questa notizia

(ASCA) - Roma, 6 nov - Per tre giorni, dal 7 al 9 novembre, il Consorzio per la Tutela dell'Asti sara' presente al Centro Congressi Melia' di Milano in occasione della rassegna Golosaria, per raccontare al pubblico il percorso che conduce alla qualita' che si incontra in ogni coppa di Asti docg. L'8 novembre alle ore 12.40 davanti al Melia' partira' il primo dei tre tour dell'Asti docg su ATMsfera, l'iniziativa in collaborazione con l'ATM. Durante i tour sul tram l'Asti docg sara' servito con alcuni finger food e delle frittelline di risotto alla milanese con Barbajada, una ricetta De.Co della cucina milanese proposta e realizzata dall'IPC G.Falcone. Un abbinamento tradizionale ma con un dessert d'eccezione, rivisitato e proposto in un nuovo contesto cui anche i golosi di curiosita' non potranno rinunciare. I turni successivi prevedono la partenza alle ore 13.30 e 14.20. Alle ore 16.30 verra' premiata la migliore pasticceria del Golosario 2010, scelta tra le candidate: Pasticceria Revello - Camogli (GE); Pasticceria Martesana - Milano; Biscottificio Antonio Mattei - Prato; Pasticceria Reinhard - Moena (TN); Peano Artigiani del Dolce - Ozieri (SS).