Dare visibilità ai prodotti biologici italiani e favorire l'incontro tra domanda e offerta, incentivando l'abbassamento dei prezzi per i consumatori e la riduzione dei passaggi della filiera e dell'intermediazione. Nasce con questi obiettivi il portale Borsabio.it, lanciato da Amab, Associazione mediterranea per l'agricoltura biologica in collaborazione con Aiab, Associazione italiana per l'agricoltura biologica, Consorzio gusti del Lazio, e con il Ministero per le politiche agricole alimentari e forestali. I consumatori possono trovare tra le sezioni del sito le schede delle aziende produttrici, valutare la qualità e i prezzi dei prodotti da queste offerti e tenere d'occhio l'andamento delle tariffe, ad iniziare dal costo dei cereali.
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