Toscana: 10 e 11 Maggio "Pane e Ospitalita'" Alla Festa Di Altopascio

di (Red-Xio/Ct/Adnkronos) Adnkronos - Mer 7 Mag - 15.48

Firenze, 7 mag. - (Adnkronos) - Non solo cultura e tradizione, ma anche la storia ri-narrata nei luoghi che accolsero i pellegrini della via Francigena nel cuore del borgo medioevale di Altopascio, dove sabato 10 e domenica 11 maggio i visitatori della Festa del Pane potranno gustare, assaggiare e scoprire il piu' tipico prodotto di Altopascio: il pane, appunto. La manifestazione e' promossa dal Comune di Altopascio, con la collaborazione della Regione Toscana, della Provincia di Lucca, dell'Uncem e dell'Associazione Citta' del pane.

La quarta edizione della Festa dedicata ai pani - i piu' tipici della Toscana - quest'anno ha per titolo "Pane e ospitalita'", in omaggio all'antica tradizione di accoglienza dell'Ospedale dei Cavalieri del Tau, che nel Medioevo dava ristoro ai pellegrini in transito su questo importante crocevia della via Francigena. Un valore aggiunto per l'appuntamento che "riprende caratteri forti della tradizione Toscana, quali l'ospitalita' e lo stare insieme", come sottolineato durante la conferenza stampa di presentazione in Palazzo Panciatichi da Aldo Manetti, presidente della Commissione Agricoltura del Consiglio regionale della Toscana. (segue)

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