Bruxelles, 4 mag. - (Adnkronos/Aki) - Per combattere l'obesita' e il sovrappeso che si stanno diffondendo sempre piu' in Europa non serve stigmatizzare un alimento o un ingrediente definendolo buono o cattivo, ma bisogna tenere conto di piu' fattori, quali le quantita', le abitudini personali, l'esercizio fisico, l'educazione, la legislazione ma anche l'ambiente sociale e familiare. Insomma, ci vuole un approccio complessivo.
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