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10 errori di pulizia che rovinano il sapore del cibo

Non sciacquare adeguatamente le stoviglie. Una volta tirate fuori le stoviglie pulite, assicuratevi prima di metterle sullo scolapiatti. Anche una sciacquata sotto l’acqua corrente è utile: elimina il sapore di sapone. (foto: Getty)

10 errori di pulizia che rovinano il sapore del cibo

Samuele Prosino

Il cibo non ha il gusto che ti aspettavi? Forse perché stai commettendo alcuni errori di pulizia che possono comprometterne il sapore. Ecco 10 consigli da seguire in cucina per non avere sorprese sgradevoli.

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