Bernini: ok integrazione ma tortellino è con ripieno tradizione -2-

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Roma, 1 ott. (askanews) - "Va bene - aggiunge Bernini - l'integrazione ma da Bolognese il tortellino è in brodo e con il ripieno della tradizione! Ci saremmo aspettati un'idea un po' più vincente per promuovere l'accoglienza da parte dell'arcivescovo Zuppi, invece di un 'attentato' bello e buono alla cultura italiana, emiliano romagnola e bolognese. Un'occasione persa per dimostrare che l'integrazione viaggia su ben altri canali, e soprattutto sui binari dell'accettazione - e non della negazione - delle tradizioni gastronomiche che sono parte integrante dell'identità di un popolo".