Campionato del mondo di cous cous: vince il Senegal

Ssa

San Vito Lo Capo, 29 set. (askanews) - E' quello del Senegal il cous cous più buono del mondo. La ventiduesima edizione del Campionato del mondo di cous cous, infatti, è stato vinto dalla delegazione del Senegal. Trionfa la Chef Mareme Cisse, originaria di Dakar ma da 15 anni proprietaria di un suo ristorante nel centro storico di Agrigento.

La finalissima si è tenuta ieri sera a San Vito Lo Capo. La Chef senegalese ha battuto la delegazione italiana e quella americana, in una gara al cardiopalma. La giuria tecnica, composta da otto giornalisti esperti del settore e presieduta da Enzo e Paolo Vizzari, ha decretato il piatto del Senegal come il migliore.