Capodanno 2020 a Villa Crespi, il ristorante di Antonino Cannavacciuolo

Capodanno 2020 Cannavacciuolo

Capodanno 2020 da Antonino Cannavacciolo: “Il periodo più magico dell’anno vissuto in un incantato Relais sulle rive del Lago d’Orta”. L’invito arriva direttamente da Villa Crespi, la maestosa dimora che appartiene allo chef. In occasione del Cenone del 31 dicembre, Cannavacciuolo ha preparato il menu per i suoi ospiti.

Capodanno 2020 da Antonino Cannavacciuolo: il menu

Come il collega Carlo Cracco, anche lo chef Antonino Cannavacciuolo si prepara ad accogliere i suoi ospiti all’indimenticabile Cenone di Capodanno presso Villa Crespi. Il magnifico hotel 5 stelle lusso ospita il ristorante 2 stelle Michelin di Cannavacciuolo. Per celebrare la fine del 2019, lo chef ha organizzato un Cenone: il menu fa venire l’acquolina in bocca.

Capodanno 2020 Cannavacciuolo

Per cominciare verrà servito lo Stuzzichino dello Chef, subito dopo gli ospiti potranno gustare:

  • Branzino e caprino, erbe spontanee e mela verde
  • Carne cruda di Boves, ostrica e caviale Asetra
  • Tonno vitellato…
  • Plin di anatra, zuppetta di fegato grasso, latte di bufala
  • Linguina di Gragnano, calamaretti, salsa al pane di segale
  • Suprema di piccione, fegato grasso al gruè di cacao, salsa al Banyuls
  • Zampone, brodo di lenticchie, scampo in tempura
  • Pre dessert
  • Dessert Villa Crespi

Per concludere: Piccola pasticceria, babà e code di aragosta. Il costo di questa magica serata è di 300 euro a persona, bevande escluse.

Capodanno 2020 Cannavacciuolo

Villa Crespi: l’esperienza di Capodanno

Per coloro che volessero trascorrere del tempo nella magnifica Villa Crespi, è possibile acquistare un pacchetto che comprende:

  • 3 notti nella tipologia di camera o suite prescelta con colazione servita in camera
  • In camera all’arrivo gli ospiti troveranno una bottiglia di prosecco selezione Cannavacciuolo, accompagnata da una selezione di frutta fresca e dolci tentazioni dalla pasticceria
  • Un massaggio JUST4U della durata di 60 minuti per persona. Ogni trattamento punta a fornire una risposta efficace a esigenze specifiche del corpo e della mente.
  • Cena di San Silvestro(31 dicembre), per due persone presso il ristorante 2 stelle Michelin firmato dallo Chef Antonino Cannavacciuolo
Capodanno 2020 Cannavacciuolo

Il prezzo di questa esclusiva esperienza a Villa Crespi parte da 1339,50 euro a persona.