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Come scegliere uovo di Pasqua per evitare sorprese

Le classificazioni in “superiore”, “fine” o “finissimo” possono essere utilizzate solo quando il contenuto degli ingredienti principali è superiore rispetto alla ricetta base: in questo caso il contenuto di cacao deve arrivare almeno al 43 per cento.

Come scegliere uovo di Pasqua per evitare sorprese

Cioccolato al latte o fondente? Il fattore che incide maggiormente nella scelta dell’uovo di Pasqua non è tanto la qualità del cioccolato, bensì la sorpresa. Spesso questo si rivela un problema perché quello che è contenuto non è adatto a bambini sotto ai tre anni, a causa delle parti molto piccole delle sorprese. Meglio farsi guidare nella scelta dalla sicurezza e sostenibilità del nostro acquisto.

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