Copa e Cogeca: vendemmia in Francia Spagna Italia in calo del 18%

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Image from askanews web site
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Roma, 20 set. (askanews) - Dopo un anno di condizioni climatiche difficili nell'Europa meridionale, si prevede che la vendemmia 2021/22 sarà significativamente inferiore e più breve rispetto alla campagna di commercializzazione precedente. Secondo il Copa e Cogeva, la produzione di vino nei tre principali paesi produttori, Italia, Francia e Spagna, oscillerà intorno a 117,3 milioni di ettolitri, in calo del 18% rispetto alla vendemmia 2020/21. Oltre alle gelate primaverili che hanno decimato circa il 30% delle coltivazioni in Francia e nel nord Italia, grandine, siccità e malattie hanno ulteriormente accentuato le perdite. Nonostante la variabilità e le condizioni climatiche incerte, la qualità delle uve è notevolmente superiore e fa ben sperare per vini di qualità.

In Italia si stima che la produzione di vino oscilli tra un minimo di 43,7 milioni e un massimo di 45,00 milioni di ettolitri, registrando un calo del 9%. Le diverse condizioni climatiche che vanno dalle gelate primaverili alla grandine estiva, temporali e siccità hanno determinato notevoli differenze qualitative e quantitative anche tra zone viticole limitrofe. Molte zone del nord e centro Italia sono state duramente colpite dalle gelate primaverili che hanno distrutto fino al 40% dei nuovi boccioli fiorali, ma ci sono buone prospettive per il vino bianco.

La Francia prevede il calo più netto, del 29% rispetto al 2020/21, poiché è improbabile che il raccolto superi i 33,3 milioni di ettolitri. Le gelate primaverili, che hanno decimato circa il 30% delle coltivazioni del Paese, unite alle fitopatie dovute all'umidità estiva, dovrebbero portare a un raccolto storicamente basso, inferiore a quello del 1991/2017 e paragonabile a quello del 1977.

La Spagna prevede un raccolto di 39,5 milioni di ettolitri, 7 milioni di ettolitri in meno rispetto all'ultimo che ha registrato 46,5 milioni di ettolitri. La raccolta è iniziata con frutti di ottima qualità, ma si prevede che sarà breve, soprattutto a causa della siccità estiva e degli occasionali incidenti di gelo e grandine.

In Germania, i volumi di raccolta dovrebbero essere inferiori a 9 milioni di ettolitri e inferiori alla resa media di 10 anni. Le perdite parziali di resa saranno dovute a peronospora, gelate primaverili e grandine. Il 2021 è un anno promettente per gli spumanti.

Il Portogallo è l'unico Paese in cui si prevede un aumento, seppur debole (+1%). I cali di produzione nelle Azzorre, Minho e Lisbona dovrebbero essere compensati dagli aumenti nelle regioni vinicole del Douro e Oporto e nelle Terras de Cistercian. A causa di questi aumenti, sono attesi vini di buona qualità. L'Ungheria prevede che la resa del raccolto oscilli tra 2,5 e 3 milioni di ettolitri.

Commentando la situazione del mercato, Luca Rigotti, presidente del Copa-Cogeca Working Party on Wine ha dichiarato: "la riapertura del settore HoReCa e la ripresa delle esportazioni, anche verso gli Stati Uniti a seguito della sospensione dei dazi legati al Boeing- Disputa Airbus, porta un moderato ottimismo. Tuttavia, la minore produzione e gli effetti negativi di lunga durata della pandemia di COVID-19 mostrano che il settore ha bisogno di strumenti di gestione adeguati per affrontare le perturbazioni del mercato".

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