Cos'è la sanificazione?

Gli studi effettuati sul SARS-CoV-2 hanno dimostrato che il virus può sopravvivere sulle superfici per alcuni giorni. Per questo motivo diventa fondamentale la sanificazione degli ambienti.

Si tratta di un processo di disinfezione che ha lo scopo di eliminare gli agenti patogeni dalle superfici e può essere attuato sia all'interno dei locali che all'aperto.

Una sanificazione deve essere sempre preceduta dalla pulizia, ovvero quell'insieme di operazioni che occorre praticare per rimuovere lo "sporco visibile" di qualsiasi natura.

Al termine della pulizia si può passare alla sanificazione vera e propria che si attua attraverso l'utilizzo di prodotti chimici detergenti in grado di riportare il carico microbico entro standard di igiene ottimali.

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