Cuba, Bodeguita del Medio compie 70 anni: suo mojito amato da Hemingway

L'Avana (Cuba), 27 apr. (LaPresse/AP) - Per anni scrittori, artisti e politici hanno stazionato alla Bodeguita del Medio, storico bar del centro di L'Avana, a Cuba, oggi visitato da centinaia di turisti. Il famoso locale festeggia oggi i 70 anni di attività e il suo celebre mojito, cocktail a base di rum, menta, lime e zucchero di canna, tra i preferiti dello scrittore Hernest Hemingway quando viveva a Cuba. E proprio Hemingway ha contribuito alla fama del locale grazie alla sua celebre affermazione: "Il mio mojito alla Bodeguita, il mio daiquiri al Floridita". Dopo sette decenni l'attività, il bar è in continua crescita e i turisti amano visitarlo per entrare nell'atmosfera vivace di Cuba. In occasione del suo compleanno la Bodeguita del Medio organizza una festa che celebra la sua storia e allo stesso tempo medita di espandere la sua attività anche in Europa. Il manager del locale, Somalia Perez, ha spiegato che l'obiettivo del governo cubano, proprietario del bar, è di esportare lo spirito dell'isola anche in Germania, Francia, Italia e Spagna aprendo 'Bodeguitas' in tutta Europa. Presto, così, anche il vecchio continente potrà assaporare l'atmosfera di Cuba comodamente da casa propria.

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