Fao: anche a settembre continua corsa dei prezzi alimentari

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Roma, 7 ott. (askanews) - I prezzi mondiali delle materie prime alimentari sono aumentati anche a settembre, guidati dalla robusta domanda di prodotti di base come il grano e l'olio di palma, che continuano la corsa rialzista dei prezzi, secondo quanto riportato oggi nel bollettino mensile dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO).

L'indice FAO dei prezzi alimentari ha registrato una media di 130,0 punti a settembre, in aumento dell'1,2% rispetto ad agosto e del 32,8% in più rispetto a settembre 2020. L'indice tiene traccia delle variazioni mensili dei prezzi internazionali delle materie prime alimentari comunemente scambiate.

L'Indice FAO dei prezzi dei cereali a settembre è aumentato del 2,0% rispetto al mese precedente, con i prezzi mondiali del grano in aumento di quasi il 4%, e fino al 41% in più rispetto all'anno precedente, a causa della forte domanda. Anche i prezzi mondiali del riso sono aumentati a settembre, mentre quelli del mais sono aumentati di un moderato 0,3%, con una media del 38% in più su base annua.

"Tra i principali cereali, il grano sarà al centro delle prossime settimane, poiché la domanda deve essere verificata rispetto ai prezzi in rapido aumento", spiega nel bollettino l'economista senior della FAO Abdolreza Abbassian.

L'indice dei prezzi dell'olio vegetale della FAO è aumentato dell'1,7% a settembre e di circa il 60% da settembre 2020, poiché i prezzi internazionali dell'olio di palma hanno raggiunto i massimi di 10 anni a causa della domanda di importazioni globali e delle preoccupazioni per la carenza di manodopera che ha un impatto sulla produzione in Malesia. Anche i prezzi mondiali dell'olio di colza sono notevolmente aumentati, mentre le quotazioni dell'olio di soia e di girasole sono diminuite.

L'indice FAO dei prezzi dei prodotti lattiero-caseari è aumentato dell'1,5% da agosto, poiché la domanda globale di importazioni e i fattori stagionali in Europa e Oceania hanno fatto salire le quotazioni internazionali per tutti i prodotti lattiero-caseari, in particolare il burro.

L'indice FAO dei prezzi dello zucchero è aumentato dello 0,5%rispetto al mese precedente e del 53,5% rispetto all'anno precedente, grazie alle condizioni meteorologiche avverse e ai prezzi più elevati dell'etanolo in Brasile, il più grande esportatore mondiale di zucchero. Il rallentamento della domanda globale di importazioni e le buone prospettive di produzione in India e Thailandia hanno frenato la pressione al rialzo.

L'indice dei prezzi della carne della FAO è rimasto praticamente invariato a settembre rispetto al mese precedente e ha registrato un aumento del 26,3% su base annua. Le quotazioni di carne ovina e bovina sono aumentate a causa delle condizioni di offerta ristrette, mentre quelle di pollame e carne suina sono diminuite a causa degli ampi volumi di offerta globali della prima e della minore domanda della seconda in Cina e in Europa.

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