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In età adulta basta latte?

No. Secondo la comunità scientifica bere latte non è pericoloso. Senza eccessi. La Dieta Smartfood accoglie i suggerimenti dell’Harvard Medical School di Boston: non più di una-due porzioni al giorno tra latte, yogurt e latticini.

Il caffè fa male? E lo zucchero? I falsi miti sul cibo

Troppo caffè fa male, lo zucchero bianco è dannoso e i benefici dei cereali integrati. Falsi miti e insospettabili verità sui cibi: nei volumi di Eliana Liotta sono raccolte duecento risposte tra scienza e alimentazione. Scopriamone alcune nelle gallery.

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