4 / 10

Può essere impiegato in tante ricette

Si può usare in tante ricette. A partire da quelle base, come formaggi e salse senza lattosio. Quei condimenti, dalla maionese all’aioli, da tenere sottomano per aggiungere un nuovo profumo o dare una diversa consistenza a insalate o arrosti.

L’olio di cocco si trasforma nel più buono. Considerato poco salutare per anni, torna di moda

Si sale e si scende nelle preferenze dei consumatori. E anche il cucina la regola vale. Il borsino degli ingredienti che piacciono sale vertiginosamente per l’olio di cocco. Un cibo antico dal gusto esotico che può, però, adattarsi incredibilmente anche al nostro gusto. I grassi saturi da cui è composto si trasformano subito in energia, grazie alla loro composizione chimica.

Credits: Getty