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Potrebbe sfamare il mondo

Proprio per le sue proprietà nutrizionali potrebbe sfamare il mondo, e sostenere le comunità africane che lo raccolgono. (Getty)

Perché ora tutti vogliono bere il latte di cammello

Il camelccionos è un cappuccino fatto con latte di cammello, appena inventato alla Willow Tea Room di Glasgow. Grazie all’idea scozzese, gli occhi del mondo sono tutti puntati su questo latte che arriva dall’Africa che gli esperti di food definiscono “oro bianco”. Scopriamo perché.