Ritirati dei salami da un supermercato

Fabrizio Arnhold
Credits: Getty

Il ministero della Salute richiama alcuni lotti di salame in vendita nei supermercati Eurospin. L’avviso è comparso nella nuova sezione dedicata alle allerte alimentari del ministero, i salumi in questione “potrebbero presentare non conformità microbiologiche”. A essere stati richiamati sono alcuni lotti dei “salamini italiani alla cacciatora D.o.p.”, commercializzati con il marchio “La Bottega del gusto – Eurospin”, nella confezione da 160 grammi. I lotti richiamati – in via precauzionale – sono esclusivamente quelli che riportano la data di scadenza del 9 aprile 2017.

L’azienda citata dal ministero della Salute è la Bortolotti Salumi di Cene, in provincia di Bergamo. Il produttore ha confermato l’avvenuto richiamo, in conformità con le procedure previste dal Ministero. Per ora sul sito di Eurospin non è ancora apparsa la comunicazione dell’avvenuto richiamo. Chiunque fosse in possesso dei lotti segnalati li può riportare al supermercato per ottenere la sostituzione o il rimborso, come specificato sul sito del ministero della Salute.

Tra i più recenti prodotti ritirati, oltre al salame, ci sono anche i crostini San Giorgio per la possibile presenza di fibre non alimentari, la birra Bio Cimbra di NaturaSì per presenza di glutine non correttamente evidenziato nell’elenco degli ingredienti, la ricotta del caseificio Fruzzetti, richiamata dai supermercati UniCoop Tirreno per la possibile presenza di aflossine.

I richiami interessano praticamente tutti i prodotti. Caramelle comprese. A fine gennaio, infatti, Penny market ha richiamato un lotto di caramelle per la possibile presenza di un allergene, non dichiarato in etichetta. Anche in questo caso si trattata di un difetto di “non conformità” con un indice di rischio per gli allergici o gli intolleranti ai caseinati. Nessun problema, invece, per tutte le altre persone che possono magiare senza problemi le caramelle.

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