Mele cotte deliziose? Non cuocerle nel forno, ma falle così

Le mele ripiene cotte al forno possono essere un interessante dessert, ma per farle venire davvero perfette c’è bisogno di applicare qualche semplice accorgimento e, soprattutto, un trucchetto molto particolare. Il classico forno da cucina, infatti, rischia di lasciare il centro del frutto pastoso e stracotto, oppure incredibilmente umido. Ecco come fare per farle venire straordinariamente deliziose! Foto: Shutterstock